у Кс. в вс ДР всегда мечтала разговаривать аббревиатурами. Двухфазовое. 25 людей в субботу и 15 в воскресенье. А мне корми их.
одно из задуманных мною извращеньиц - рулетики из куриного филе в беконе
Состав
куриное филе длинными кусочками
сыр
сырокопчёный бекон в нарезку
соль, перец, специи
Приготовление
1. Куриное филе отбить, посолить, поперчить, приправить по вкусу.
2. Сыр нарезать брусочками
3. Положить на один конец филе брусочек, завернуть рулетик. Сверху рулетик обернуть полосочкой бекона и выложить в смазанную подсолнечным маслом форму, либо на листок пергаментной бумаги
4. Выложить все рулетики и выпекать около 25-30 минут на среднем огне.
Рулетики не будут "разворачиваться", т.к. бекон как бы скрепляет их, и в форму рулетики необходимо укладывать так, чтобы свободный конец полоски бекона оказывался снизу.
омномном